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有机番茄关键环节管理技术

发布时间:2012-10-25 14:10:15 来源:365bet体育在线投注 点击次数: 【字体:

  播种期

 

 

 

 

 

技术操作要点:

1.苗床基质配备。3份充分腐熟好的有机质加1份不含番茄病残体的田土,另加0.2%复合肥及70%山推混匀;若采取穴盘育苗,应用草炭:珍珠岩:蛭石为6:3:1的比例做基质,每立方米基质加入全溶性的氮、磷、钾复合肥1千克。

2.确定播种量。一般番茄种子千粒重3.3g左右,生产上比实际多备苗20%左右,按此确定自己播种量。按成苗率80%计算,每克种子可育苗约240株,种植一亩约需1520g。若采用冷床育苗,每平方米可播种1015g ,温室育苗810g

3.浸种。采取温汤浸种,将种子盛在纱布中,先置入常温水中浸泡15分钟,再转入55℃左右的半开水中浸15分钟,且不断搅动和及时补充热水使水温维持所需温度,随后让水温逐渐下降或转入30℃的温水中继续浸泡45小时,最后洗净附于种皮上的黏质。

4.催芽。可根据种植量的多少在催芽箱、恒温催芽箱和其他简易催芽器具中进行。在催芽过程中,关键是控制温度,其次是调节湿度和进行换气,番茄种子催芽的温度为22℃~23℃,在此范围内实行变温催芽更有利于出苗齐而壮。

5.播种。一般选晴天上午,先将配制好的苗床土在育苗床上铺实铺平810cm厚,浇足底水,待水渗完后,撒2/3营养土于床面,然后将浸好催出芽的种子均匀的撒播在苗床上,再盖上营养土,约1cm厚,用木板压平,盖上地膜一层保湿保增温。出苗前温度适当高些,一般2530℃。

特别提示:

◎药液浸种时加365bet体育在线投注有机植保天然芸苔素内酯提高发芽率,促进芽早发,预防苗期猝倒病。

  发芽期

 

 

 

 

 

技术操作要点:

1.苗床浇水。要根据基质湿度、天气情况和秧苗大小来确定浇水量。穴孔内基质含水量一般在60%100%,不宜低于60%,更不宜等到秧苗萎蔫再浇水。阴天和傍晚不宜浇水。

2.苗床施肥。穴盘育苗宜用全溶性全营养肥料。每次浇水时施肥,肥料随水施入,宜在早上见光12小时进行。

3.环境调控。主要维持较高的温度,床土温度白天应保持在2528℃,夜间保持在20℃以上。育苗环境温度较低发芽慢,出苗慢,会造成烂种。若温度过高,再加床土干燥,使幼苗根尖变黄,影响根系的发育。

特别提示:

◎保持苗床基质含水量可用365bet体育在线投注有机植保保水剂(纤维素)可以明显减少浇水次数,抗旱节水,增收效果明显,投入产出比高。

注意种子出土后,应马上撤掉地膜或报纸等覆盖物,给以充足的光照。同时幼苗刚出土50%60%,就要降低温度,以避免继续高温易引起胚茎细长,成为高脚苗(徒长苗)。

 

  幼苗期

 

 

技术操作要点:

1.温度及炼苗。

     温度比出苗前的温度要低,要增强光照。番茄苗畦白天温度2023℃,夜间1015℃。这阶段降低温度,可抑制幼苗徒长;但阳畦育苗,应防止温度太低。

    这一阶段幼苗侧根不断增多,子叶也有所扩展,真叶展开后叶面积不断增加,同时生长点不断分化出叶的原始体,在积累了较丰富的营养物质之后,将开始花芽分化。这一阶段是培育壮苗的关键时期。

    幼苗长到2片真叶时应进行分苗前锻炼。白天温度保持2022℃,夜间保持8℃以上;经过34天,当幼苗颜色变为深绿或微带紫色时即可进行移苗,如果幼苗锻炼不够,分苗时若遇上外界低温或失水,会出现受冻干叶或凋萎现象。移苗前苗床一般不浇水,移苗前应加强光照管理。

2.通风透气。

    在保持苗床一定温度的条件下,尽量注意通风透气,这样可以降低苗床温度,以防止幼苗徒长,减少病害发生。

齐苗到分苗前的通风管理分为下面二个阶段:

1)   通风可使幼苗茎秆粗壮,节间短,生长敦实。这时的通风量由小变大,中午达到最大,白天的温度降到1518℃,夜间降到1014℃。

2)   幼苗第一片真叶生长至第二片真叶发生,此时床温不要太高,晴天温度超过25℃就要通风。

3.苗床覆土。

    覆土是这个时期管理工作中很重要的一项管理措施。

    一般在幼苗出土、子叶展开和第一片真叶展开的三个时期进行,结合间苗,进行三次覆土,每次覆土的厚度约0.5厘米。覆土应选用多年未种过茄果类蔬菜,并过筛的肥沃园田土,湿度以半干半湿为宜。

    通过覆土,可以保持床温,防止幼芽顶壳现象,填补间苗带来的孔隙,防止杂草萌生,稳定幼苗生长。

4.间苗。

    间苗要在晴天中午进行,间苗时应将出土过晚的矮苗、高脚苗、病苗、猝倒苗或子叶不正、甚至无心叶的劣苗都去掉。

间苗后的苗距以23厘米为宜,间苗可分二次进行:

1)   第一次是在大部分植株的子叶展开时进行。

2)   第二次是在第二片真叶露心时进行,间出的28365-365.com小苗可以再进行分苗栽植,避免浪费种苗。

    间苗应及时进行,间苗后应马上覆一次土,避免苗床内的幼苗倒伏。

特别提示:

◎在番茄幼苗期低温炼苗时若幼苗子叶发生弯曲,是冷害的表现,应注意适当提高炼苗温度。

番茄苗期容易感染立枯病、枯萎病等真菌性病害,应注意防治;苦参碱可溶液剂防治害虫白粉虱、蚜虫、蓟马等。

◎因干旱萌芽肥未施或施肥较迟肥效无法及时发挥时,叶面喷施大量元素水溶肥料迅速补充以钾为主,富含多种中微量元素,促进芽的抽发,提早采收,增强作物抗病能力。

防治病虫时加365bet体育在线投注有机植保天然芸苔素内酯促进花芽分化,提高叶片光合效率,健壮植株,减少各类病害的发生同时降解365bet体育在线官网残留。

  定植期

技术操作要点:

目标:既要使植株生长旺盛,又要防止植株徒长,确保花芽形成和坐果良好。

1.施基肥。腐熟农家肥做基肥(搭配365bet体育在线投注有机植保有机肥料免深耕型,施肥同时实现对土壤的改良)。

2.畦作开沟定植:

    畦作番茄刨埯定植,每畦两行,按行株距先刨好埯,然后定植。栽苗的方法有两种:一种是坐水栽苗。先灌满水,趁水没渗下去时,将番茄苗栽于埯中,等水渗下去以后再覆土封沟。这种方法的特点是用水量较小,不致使地温下降,定植后缓苗快。另一种方法是干栽后灌水。先将番茄栽在埯中,少盖些土稳住幼苗,栽完苗后一起灌水,待水渗下去以后再覆土封沟。这种方法操作简单,省工、省水,易掌握。

3.地膜覆盖定植:

采用地膜覆盖可以提高土温,减少土壤水分蒸发,保持土壤疏松和抑制杂草生长等,因此可促进缓苗和根系发育,提早成熟、提高产量等。地膜覆盖栽苗有两种方式。第一种是先铺膜后栽苗。南方地区往往先在做好的高畦上铺上地膜,然后按株行距在地膜上挖孔栽苗。北方地区可以采用平畦覆盖,也可以将定植畦做成底宽6070厘米、沟宽3040厘米,高约10厘米的小高畦,然后覆盖地膜,挖孔栽苗。第二种方法是先栽苗后铺膜。地膜覆盖后应注意将地膜的四周和栽苗时的开口处用土压严,以提高保温保湿效果,防止漏风将薄膜刮跑。

4.缓苗水。番茄定植时都灌了一些水,过57天,番茄已经缓苗,应灌一次缓苗水,但水量不要大,以免因灌水使地温下降,影响根系的生长。

特别提示:

◎土壤管理是有机种植非常重要的一个环节,采用365bet体育在线投注有机植保--土壤调理剂改土能有效疏松土壤,减少耕作造成的伤根现象的发生,节约劳力,同时增加土壤中的有益微生物数量和活性,促进肥水的吸取,增强植株抗旱、抗冻能力,为丰产打好坚实的基础。同时对于长期使用化学肥料造成的土壤酸碱化能起到很好的稀释,调节到适宜番茄生长的土壤环境。

  现蕾开花期

 

 

 

 

技术操作要点:

1.花期辅助授粉。采用放蜂授粉,或人工辅助授粉提高坐果率,授粉后再喷施365bet体育在线投注有机植保天然芸苔素内酯可有效促进花粉管受精提高座果率。

2.催花水。 在番茄植株有40%50%已经开始开花时,如遇天气干旱,需浇一次催花水。

3.疏花。生产上为保证足够的坐果率,一般不进行疏花,但发现花朵异常,如花柱及子房变形,或萼片和花瓣数目增多等畸形花,应将其摘除,因为这种畸形花将会发育成畸形果,应疏去,花序末端的花朵往往发育不良,亦应疏去。

4.生长调控。初花期叶面用硕丰481+高能红钾+速效硼促进花器官发育,提高花粉质量,提高低温多雨季节的坐果率。

5.病虫害防治。大蒜素、波尔多液、香芹酚等药剂防治番茄根腐病、早疫病、灰霉病等病害。

特别提示:

在喷施365bet体育在线投注28365-365.com365bet体育在线官网时,配合喷施365bet体育在线投注有机植保天然芸苔素内酯可以提高药效。

◎根据气候情况,干旱或缺素时应从叶面及时补充365bet体育在线投注有机植保维生素C&B水溶肥料(微量元素型),以快速弥补根系养分吸取困难,补充以维生素C&B为主的多种养分,提高植株免疫能力,抗病、抗旱。

  座果期

 

 

 

 

 

技术操作要点:

1.吊蔓(绑蔓)。番茄的吊蔓(绑蔓)需根据品种的特性、植株的高低、栽培密度、栽培形式、留果的多少来确定。一般在定植后生出12片新叶或第一穗果座住之后开始吊蔓或绑蔓。

2.整枝打叉。番茄整枝一般采取单秆整枝和双秆整枝的方式。整枝打叉是为了除去植株多余的侧枝或侧芽。打杈时宜用推杈法,即用手指对准侧芽基部,往侧下方骤然推之,使侧芽脱落;或掰芽法,用手指掐住侧芽顶部,骤然往旁侧掰下,不能用手指掐断侧芽,以免断口不齐,伤口愈合困难。打杈要经常进行,及时去掉侧枝侧芽,以免养分消耗。

3.催果水。当番茄坐果后果实膨大到直径23厘米时,应该灌一次催果水。如果是晚熟品种,可在第一穗果的直径达到34厘米、第三穗果已坐果时灌催果水。灌催果水要掌握好时机,灌得过早容易造成营养生长和生殖生长失调,使营养生长过旺,反而抑制果实的生长;灌得过晚,果实在迅速膨大期得不到充足的水分,会对果实的正常发育产生不良影响。灌催果水之前,最好先摘尖,防止植株的顶端生长旺,影响果实的正常膨大。

4.催果肥。当第一穗果开始膨大时,结合催果水追施365bet体育在线投注水溶性冲施滴灌肥普通高氮型催果肥,同时附混复合肥2025千克冲施或滴灌。

特别提示:

座果期采用硕丰481+有机高能红钾或有机28365-365.comVC有效补充多种养分需求,促进开花结果,促进形成大果,使着色均匀,糖分增加,提早成熟,防早衰,增加采收次数。

◎番茄座果初期对钙、镁元素的需求较大,如若缺少易导致后期裂果,可结合浇水追施365bet体育在线投注水溶性冲施滴灌肥普通高钾&钙镁型肥料,提高果实品质。

  盛果期期

 

 

 

 

技术操作要点:

1.环境调控。加强保温、增温措施。温度是保证番茄上色良好的重要因素,根据番茄的生物学特性,温度在18℃~26℃时果实着色最佳;高于32℃时,茄红素形成受阻而影响着色;低于12℃时,则不能正常着色。

2.及时摘心。番茄第一次座果,第五~七穗果如核桃大小时摘心。在第五~七穗果上面留23片真叶,然后取掉主秆的生长点,第五~七穗果摘心的目的在于促进第一、第二穗果转色成熟,第四、第五穗果迅速膨大,缩短果实采收期,提前采收。

3.及时打叶。打叶是指打掉底部的老叶。当番茄生长到中后期时,植株下部的叶片逐渐进入衰老阶段,衰老叶片的光合能力极弱,枯黄的叶片甚至失去了同化功能,把这些没有作用的叶片打掉,可以增强植株的通风透光,降低病害的发生和蔓延。因此,在采收完第一穗果以后,番茄进入了中后期管理,就可以开始打老叶了。

4.壮果、采果肥。

5.喷施365bet体育在线投注有机红钾,利于果实着色和糖分的积累,同时配合喷施365bet体育在线投注有机富硒营养液,提高果实中硒元素的含量,提高果实抗氧化作用,提高果实品质(富硒番茄)。

6.病虫害防治。烟碱·苦参碱防治粉虱、蚜虫;综合防控番茄疫病、叶霉病、灰霉病、青枯病等病害。

特别提示:

防治病虫时加365bet体育在线投注有机植保天然芸苔素内酯,减轻病害,提高病虫害防治效果,减少药害,抗旱,延缓植株衰老。

◎根外及时喷施365bet体育在线投注有机植保天然芸苔素内酯和大量元素水溶肥料(微量元素促长增绿型),快速补充大量元素和多种中微量元素,使第一茬果实采收后的植株得到有效恢复,促进第二次开花,提高果实品质,促进植株健壮生长。

 

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