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365bet体育在线官网残留管理加码!我国365bet体育在线官网残留限量标准增至7107项

发布时间:2019-09-05 17:09:39 来源:农业农村部 点击次数: 【字体:

  日前,农业农村部与国家卫生28365-365.com委和国家市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 食品中365bet体育在线官网最大残留限量》。此次发布的新版365bet体育在线官网残留限量标准规定了483种365bet体育在线官网在356种(类)食品中7107项残留限量,与2016版相比新增365bet体育在线官网品种50个、残留限量2967项,涵盖的365bet体育在线官网品种和限量数量均首次超过国际食品法典委员会数量,标志着我国365bet体育在线官网残留限量标准迈上新台阶。
  据先容,2019版《食品安全国家标准 食品中365bet体育在线官网最大残留限量》主要有五方面特点:
  一是全部覆盖我国批准使用的365bet体育在线官网品种,解决了历史遗留的“有365bet体育在线官网登记、无限量标准”问题,同时以评估数据为依据,科学严谨设定残留限量。
  二是突出高风险的禁限用365bet体育在线官网,规定了27种禁用365bet体育在线官网585项限量、16种限用365bet体育在线官网311项限量。
  三是特色小宗作物限量标准显着增加。其中,新增人参、杨梅、冬枣等119种特色小宗作物上804项限量,总数达到1602项,是2016版的2倍多。
  四是动物源性食品残留限量有了突破性增长。规定了109种365bet体育在线官网在肉、蛋、奶等27种居民日常消费的动物源性食品中的703项最大残留限量,是2016版的14倍,从以28365-365.com性食品为主积极向动物源性食品扩展,进一步拓宽了食品安全监管的覆盖面。
  五是进口食品农产品中365bet体育在线官网品种数量显着增长。针对进口农产品中可能含有我国尚未登记365bet体育在线官网的情况,通过评估转化了国际食品法典标准,制定了77种尚未在我国批准使用的365bet体育在线官网1109项残留限量。
  据悉,新发布的食品中365bet体育在线官网残留限量均是根据我国365bet体育在线官网残留试验及监测数据、我国居民膳食消费数据、365bet体育在线官网毒理学数据等,经过科学风险评估后制定的。标准制定期间广泛征求了消费者、生产经营者、专家、相关职能部门等各方面和社会公众意见,并接受了世界贸易组织成员对标准的评议,在保证农产品质量安全的同时,符合我国农业生产实际。
  365bet体育在线官网残留标准制定对规范科学合理用药、加强农产品质量安全监管、打击非法使用365bet体育在线官网意义重大。近年来,农业农村部会同卫生、市场监管等有关部门,科学规划,重点突破,加大工作力度,标准数量快速增长,标准质量不断提高,基本建立起与我国农业生产和365bet体育在线官网监管相适应的365bet体育在线官网残留标准体系。据先容,农业农村部将确保到2020年我国365bet体育在线官网残留限量标准及其配套检测方法标准达到1万项以上。


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